+7 (495) 66-44-697
ikra.mail@mail.ru

Икра белуги

Если вас интересует икра белуги, приобрести её в Москве не сложно. Следует обратиться в ООО «Царь-икра». Мы предоставим натуральный, качественный продукт, цена которого вас обрадует.

рыба белуга

Икра белуги считается самой ценной из всех видов натуральной черной икры. Белуга, это крупная рыба семейства осетровых. Самые большие особи достигают массы полутора тонн. Разумеется, икры у неё немало. Водится эта замечательная рыба в нашей стране. Обитая на Каспии, в Азовском и Черном морях, нерестится она на Волге, Урале, на Дону. В 70-х на Волге поймали белугу весом 800 килограммов, из которой добыто более ста килограммов икры.

белуга с икрой

Редкая и необычайно вкусная икра пользуется популярностью во всем мире. Она покорила сердца гурманов во всём мире. Ученые утверждают, что у неё нет конкурентов по ценности и питательности.

Некоторое время промышленное производство белужьей икры было запрещено. В этот период её стоимость подскочила в разы. В Европе килограмм стоил несколько тысяч евро.икра белуги

Чем полезна белужья икра

Любой вид черной икры обладает массой полезных свойств. Что же касается этого конкретного продукта, то, по мнению исследователей, его ценность превосходит все аналоги. Это, судя по всему, также отразилось на мировых ценах. Врачи утверждают, что регулярное употребление этого натурального продукта омолаживает кожу, защищает от атеросклероза, нарушений в работе иммунной системы. Также нормализуется обмен веществ, состав крови. Список можно продолжать бесконечно долго, но мы опишем вкратце, что содержит этот продукт.

Белужья икра

Пункт 1 – витамины.

  • А – незаменим для зрения. Учитывая, что нормально он усваивается только с жирами, икра – идеальный вариант его употребления. Полезен он также для волос, и защищает клетки от разных веществ, которые на них негативно влияют. Ведь этот витамин является антиоксидантом.
  • D – даже, если вы взрослый и рахит вам вряд ли грозит, задумайтесь о том, что именно это вещество влияет на усвоение кальция и фосфора вашим организмом.
  • К слову, о фосфоре и кальции. Они, а также магний, натрий и калий, содержатся в необходимом для нашего здоровья количестве.
  • А ещё черная икра белуги является источником йода. Он, учитывая особенности нашей экологии, необходим каждому. С икрой вы получаете суточную норму.

Женщины, читая описание любого продукта, думают о том, не приводит ли его употребление к появлению лишних килограммов. Хотя эта икра на 17% состоит из жиров, они представлены такими формами, которые поставляют в организм нужные питательные вещества, но не превращаются в источник избыточного веса.

Речь идет о ненасыщенных жирных кислотах. Их рекламируют давно, предлагая в виде таблеток, капсул и прочих БАДов. Здесь же они попадают в ваш организм естественным путем, и в том виде, который человек способен правильно усваивать.

Эти вещества (Омега-3 и Омега-6) помогают защитить сердце и сосуды, поддерживают в норме наш иммунитет, и даже защищают от некоторых форм раковых заболеваний. Это далеко не всё, что они способны делать. Ах, да, диетологи хвалят их за способность нормализовать обмен веществ и прочие функции. Также в икре содержится лецитин, который представляет собой строительный материал для нашей нервной системы.

полезная белужья икра

Белужья икра на службе шеф-повара

Во времена, когда белуга ещё не была исчезающим видом, человечество создало массу рецептов. И, учитывая, что изрядная доля вылова этой рыбы традиционно приходилась на Россию/СССР, мы были впереди планеты всей, да и остались, учитывая, что именно на нашей территории добывается больше всего черной икры.

Не так давно попробовать такую икру могли разве что партийные боссы, или звёзды эстрады уровня Примадонны. Сегодня москвичи могут приобрести её, чтобы приготовить блюда по оригинальным рецептам.белужья икра на корпоративе

Тарталетки, бутерброды, или традиционные для нашей страны блины, идут на ура. Впрочем, ими не стоит ограничиваться. Есть масса великолепных закусок, салатов и прочих блюд, которые стоит хотя бы раз приготовить. Свадьбы, банкеты, корпоративы крупных компаний, вечеринки – все эти мероприятия будут отличным поводом для того, чтобы порадовать свой желудок.

Есть и уникальные варианты, такие, как икра белуги альбиноса. Это не просто редкий деликатес для гурмана, а поистине царский продукт. Во-первых, производится он в ограниченных количествах, во-вторых, стоит недёшево. В мире существует не так много производителей, которые занимаются его поставками.

Много лет подряд, пока действовали запреты, были сложности с приобретением подобных продуктов. Они поставлялись исключительно подпольно, следовательно, продавцы никак не отвечали за качество. Сейчас ситуация изменилась, и купить в Москве черную икру белуги можно легально и по адекватной цене. Компания ООО «Царь-икра» осуществляет регулярные поставки в столицу и предлагает вам отличный ассортимент.

Поделиться в соц сетях